Digestivas y hepáticas

Manzanilla

Matricaria chamomilla

Parte utilizada

Flores

Familia botánica

Asteraceae

Pequeña flor blanca y dorada de la familia de las margaritas, la manzanilla es probablemente la planta medicinal más conocida de la cultura mediterránea. Sus capítulos florales contienen aceites esenciales (camazuleno, bisabolol) y flavonoides con acción antiinflamatoria y antiespasmódica suave sobre el aparato digestivo. Es lo bastante delicada para dársela a niños y personas mayores, y lo bastante eficaz para que no falte nunca en ninguna casa.

Usos tradicionales

• Digestiones pesadas y gases
• Molestias de estómago leves
• Relajante suave
• En compresas, para ojos cansados

Indicada tradicionalmente para

Cómo se prepara

Infusión de una cucharada de flores por taza, 5 minutos de reposo, después de las comidas o antes de dormir.

Combina bien con: Menta, Anís verde, Melisa