Digestivas y hepáticas

Hinojo

Foeniculum vulgare

Parte utilizada

Semillas (frutos)

Familia botánica

Apiaceae

El hinojo crece silvestre en todos los márgenes del Mediterráneo, y sus semillas son uno de los carminativos más eficaces de la fitoterapia clásica: el anetol de su aceite esencial relaja el intestino y facilita la expulsión de los gases. Forma parte de la clásica «tisana de las cuatro semillas» junto con el anís, el comino y el cilantro, y tradicionalmente se ha dado a las madres lactantes.

Usos tradicionales

• Gases y flatulencias
• Hinchazón después de comer
• Apoyo a la lactancia (tradicional)

Indicada tradicionalmente para

Cómo se prepara

Infusión de semillas ligeramente machacadas, 8 minutos, después de las comidas.

Combina bien con: Anís verde, Menta, Manzanilla